¿Qué son los flavonoides del cannabis?

¿QUÉ ES EXACTAMENTE UN FLAVONOIDE?

Los flavonoides son sustancias vegetales, o fitonutrientes. Se encuentran en gran abundancia en todo tipo de frutas, verduras y, sí, lo has adivinado, también en el cannabis. En el reino vegetal, existen unos 6.000 flavonoides distintos.

De hecho, son la familia de nutrientes más grande conocida por la ciencia moderna. En la actualidad, conocemos 23 flavonoides del cannabis. Entre ellos se incluyen tres que son exclusivos de esta hierba sagrada. Este trío de flavonoides únicos son cannaflavina A, cannaflavina B y cannaflavina C.

La palabra flavonoide proviene del latín "flavus", que significa amarillo. Por lo que podrás asumir correctamente que están relacionados con la pigmentación de la planta. Pero la historia no acaba ahí. Más bien, no ha hecho más que comenzar. El cannabis y todo tipo de comidas deliciosas no serían lo mismo sin los flavonoides.

FUNCIÓN DE LOS FLAVONOIDES EN LAS PLANTAS DE CANNABIS

Los flavonoides desempeñan diversas funciones en el crecimiento y desarrollo de la marihuana. Están presentes en los tallos, las hojas, y en mayor concentración en las flores. Hasta el 2,5% del peso seco del cannabis se corresponde a los flavonoides. Sin embargo, no se encuentran en las semillas ni en las raíces de la planta.

La clorofila es la sustancia responsable del pigmento verde de las plantas. Y los flavonoides de la pigmentación distinta al verde. Si alguna vez has tenido el placer de cultivar marihuana púrpura, puedes darles las gracias por su aspecto a los flavonoides. Los flavonoides conocidos como antoxantinas o antocianinas son los que tiñen de morado tus cogollos.

Los flavonoides son parecidos a los terpenos. Los aromas y sabores únicos de las diferentes variedades de cannabis, se deben en parte a la presencia de flavonoides. Los flavonoides del cannabis no solo hacen que la hierba sea más atractiva, también filtran los rayos ultravioleta y tienen propiedades antifúngicas, antiparasitarias y fijadoras de nitrógeno, que son esenciales para la supervivencia de la planta. Los flavonoides del cannabis participan incluso en la regulación del ciclo celular.

POSIBLES BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LOS FLAVONOIDES DEL CANNABIS

Irónicamente, apenas existen investigaciones científicas que demuestren los beneficios para la salud de los flavonoides del cannabis. La prohibición de la marihuana y su clasificación como sustancia de categoría I, ha paralizado este tipo de estudios. En internet se encuentran todo tipo de afirmaciones sobre sus propiedades, desde antienvejecimiento hasta de lucha contra el cáncer. Hasta que no tengamos datos fiables, no nos sumaremos a esta tendencia popular. No tenemos esa fe ciega para creer que comer arándanos equivale a fumar cogollos de Blueberry.

Los flavonoides del cannabis se pueden ingerir fumando, vapeando o a través de los comestibles. De eso sí que estamos seguros. También podemos confirmar que muchos dietistas y nutricionistas opinan que el ser humano no recibe una cantidad suficiente de flavonoides. Ambos buscan formas de modificar los hábitos alimentarios para aumentar el número de flavonoides que se consumen como parte de una dieta sana y equilibrada.

Aunque debemos ser prudentes, no es nada descabellado afirmar que los flavonoides del cannabis probablemente tengan un efecto sinérgico con los demás compuestos de la planta. Es más que probable que los flavonoides contribuyan al "efecto séquito".

¿QUÉ NOS DICE LA CIENCIA SOBRE LOS FLAVONOIDES?

Sabemos que la cannaflavina A ha demostrado ser 30 veces más eficaz que la aspirina como antiinflamatorio. En general, un mayor consumo de flavonoides parece traducirse en una disminución del riesgo de muerte por cáncer y enfermedades del corazón. El "Estudio sobre la ingesta de flavonoides y el riesgo a largo plazo de desarrollar enfermedades coronarias y cáncer en los siete países", publicado en 1995, contribuye a respaldar el argumento de que los flavonoides podrían aumentar la longevidad.

ÚLTIMAS REFLEXIONES SOBRE LOS FLAVONOIDES DEL CANNABIS

Esperemos que, ahora que la legalización del cannabis está comenzando a extenderse por todo el mundo, la investigación sobre los flavonoides nos proporcione datos más fiables. Lamentablemente, en el momento de redactar este artículo, no podemos justificar ninguna afirmación sobre los beneficios de los flavonoides del cannabis.

Nadie de nuestro equipo es doctor en medicina y, en cualquier caso, ni siquiera un médico podría darte una respuesta directa. Los que hemos contactado se han negado a que publiquemos sus comentarios. Además, no sabemos de ningún estudio en curso. Lo único que podemos decir es que los flavonoides del cannabis parecen ser muy prometedores, y que no hay pruebas que indiquen que su consumo tenga efectos secundarios nocivos.